Hur äta sharonfrukt

VIVO hade 6 st för 10 kronor så då köpte jag det så klart men jag har aldrig smakat och har ingen aning om det är en frukt eller matfrukt?
*maken skakar på huvudet*

Dom är något omogna nu tror jag eftersom är stenhårda men det borde väl lösa sig?
Svar på tråden: Vad gör man med sharonfrukt?

Dela i klyftor och ät

Skrivet av  Kristina köttet, skalet går inte att äta. Svärmor har det ofta som buffemat. Typ melon, skinka, ananas, sharon, kiwi, vindruvor, ost etc. Men man kan äta dom som vilken frukt som helst. Jättegod söt smak tycker jag:-)  

Skalet går visst att äta

Skrivet av  ~JENN~ Och som någon annan sa... vänta tills det mjuknar något. Men man kan äta dom från att de är ljusoranga och lite hårda till att de börjat bli aningen bruna och mjuknat. De bruna fläckar som kan uppstå är "bara" sockeransamlingar. Sött alltså ;-)
 

Man äter dem

•

Kakifrukt

Alla dagligvaror du behöver - noga utvalt både för dig och för planeten

Kakifrukt, även kallad sharonfrukt eller persimon, är en underbar och enkel frukt. När du har sköljt av den är det bara att sätta tänderna i den. Det är lätt att bli beroende av denna supersöta frukt med dess milda, nästan geléaktiga kött vars smak påminner lite om ett sött och kryddigt päron.

Matlagning
Detta är en frukt som ska vara nästan övermogen när den äts. En omogen kakifrukt är full av tanniner som kan orsaka magsmärtor och förstöra matsmältningen. 

I Medelhavsländerna äts kaki ofta som efterrätt. Dela frukten i två halvor, lägg på en tallrik och ät med sked. Enkelt men supergott.

Odling
Kaki är en relativt ny frukt här i Norden. Kakifrukten kommer ursprungligen från östra Asien där den

•

Kaki: en vitaminbomb. Rätt sätt att äta dem

513

För vissa är persimoner säsongens absoluta höjdpunkt, medan andra bara ser dem som en av de många frukter som allt oftare dyker upp i tyska stormarknader under vintermånaderna.Men hur njuter man egentligen av denna exotiska frukt på rätt sätt?

Persimoner (Diospyros kaki) kommer ursprungligen från Kina, där de har varit en traditionell frukt i över 2.000 år. Idag odlas de över hela världen i varma, subtropiska områden, framför allt i Asien, Medelhavsområdet och USA. Persimonen finns sedan flera år tillbaka i tyska stormarknader. Dess sorter, t.ex. Sharon, Honey Apple och Persimmon, blir också allt vanligare i frukthyllorna.

Den exotiska frukten är särskilt populär på grund av sin intensiva sötma och låga kaloriinnehåll (cirka 70 kalorier per 100 gram). De är också rika på A-vitamin och innehåller mycket C-vitamin, fibrer och antioxidanter.

Persimoner: äta dem med eller utan skal?

• För vissa är denna frukt fortfarande ganska